1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、料酒20毫升、蒸肉 2、蒸肉所有肉塊裹上米粉後裝盤 ,蒸肉中火蒸製1個小時。蒸肉把米粉肉放入蒸鍋。蒸肉五花肉洗淨切厚片,蒸肉糖2克